Malé rodinné VINAŘSTVÍ KNÁPEK ve Strachotíně na Jižní Moravě, bylo založeno Františkem Knápkem.

Vztah k vínu a vinohradnictví František podědil již po svém otci, se kterým od mládí víno vyráběl. V té době využívali starého kvelbeného sklepa, který je dodnes je funkční.

V roce 1999 František Knápek započal se svými čtyřmi syny výsadbu vlastních vinic. Vinice se nacházejí ve vinařské obci Strachotín, na viniční traťi Šusfeldy a v současné době obhospodařujeme téměř 20 hektarů vinohradu. Nabízíme tak široký sortiment sudových i lahvových moravských vín.

Zhruba od roku 2011 začala výstavba budovy vinařství včetně penzionu. Nachází se ve svahu mezi vinicemi nad Strachotínem a svou vyvýšenou polohou tak nabízí jedinečný pohled na Pálavu a Novomlýnské nádrže. V roce 2016 bylo vinařství otevřeno a v létě se ubytovali první hosté.

Ideální místo především pro partu známých a přátel, kteří milují cykloturistiku a dobré moravské víno! Penzion stojí samostatně (není v zástavbě).

Nabízíme Vám relax na terase nebo posezení pod pergolou se sklenkou našeho vína. Jsme přesvědčeni, že budete odjíždět plni krásných zážitků na nezapomenutelnou Jižní Moravu.