Malé rodinné VINAŘSTVÍ KNÁPEK ve Strachotíně na Jižní Moravě, bylo založeno Františkem Knápkem.
Vztah k vínu a vinohradnictví František podědil již po svém otci, se kterým od mládí víno vyráběl. V té době využívali starého kvelbeného sklepa, který je starý zhruba 220 let a dodnes je funkční.
V roce 1999 František Knápek započal se svými čtyřmi syny výsadbu vlastních vinic. Vinice se nacházejí ve vinařské obci Strachotín, na viniční traťi Šusfeldy a v současné době obhospodařujeme 18 hektarů vinohradu. Nabízíme tak široký sortiment sudových i lahvových moravských vín (aktuální ceník Vám zašleme na vyžádání).
Zhruba od roku 2011 začala výstavba budovy vinařství včetně penzionu. Nachází se ve svahu mezi vinicemi nad Strachotínem a svou vyvýšenou polohou tak nabízí jedinečný pohled na Pálavu a Novomlýnské nádrže. V roce 2016 bylo vinařství otevřeno a v létě 2016 se ubytovali první hosté.
IDEÁLNÍ MÍSTO PŘEDEVŠÍM PRO PARTU ZNÁMÝCH A PŘÁTEL, KTEŘÍ MILUJÍ CYKLOTURISTIKU A DOBRÉ MORAVSKÉ VÍNO! PENZION STOJÍ SAMOSTATNĚ, TAKŽE NIKOHO NERUŠÍTE A NEJSTE NIKÝM RUŠENI.
Nabízíme Vám relax na terase nebo posezení pod pergolou se sklenkou našeho vína. Jsme přesvědčeni, že budete odjíždět plni krásných zážitků na nezapomenutelnou Jižní Moravu.
